首購教學 外燴 歐式自助餐-飛士蘭外燴家外燴服務、會議點心、點心、台北外燴、會議餐盒、餐盒、茶會點心 色彩搭配沒有一層不變的准則,新人在考慮婚宴酒樓的場地時需要留意,在宴會廳大環境之中是否已經具備你青睞的婚禮色調,諸如巡視是否有適宜的假桌花等,不妨放置在餐桌上,並從遠處觀望看其色調與周圍環境是否融合,並拍攝一些照片傳遞給婚禮策劃周全考量。 新人往往考量最多的是吊燈的水晶燈色彩、天頂及牆壁色彩,切記不要忘記觀察地毯的色調。 舞台小,可置中,忌厚重—— 背景材質要輕盈舞台不大,那麼選擇舞台背景的時候一定要使用紗質面料布置,這樣會顯得比較飄逸、溫馨;不宜選擇綢緞這樣比較厚重的布藝背景,會顯得台中雞尾酒會厚實而沉重。 舞台放置在中央如果舞台不大,那麼可以直接將舞台設在會場中間,360°沒有背景的舞台,可以讓每一位賓客都可看到新人。 不嫌麻煩的你不妨在考察時,多詢問多看樣,請婚宴銷售將所有數量齊全的“家伙什兒”樣品給你展示並拍照,適宜你營造自己的婚禮色彩。 色彩得當的桌布、椅套等可以大面積奠定婚禮主色調,比單純依靠花藝營造性價比高。 酒店的水杯往往也具備多種色系選擇,白色、紅色、藍色是最常見的,不妨也一一觀察,看能否為婚禮色調添彩。 花藝—— 永遠要懂得一個道理,如果你是從美觀的角度來看,鮮花未必見得比假花漂亮,當然前提是質量好的假花。 *本公司所有產品於原料、調味、製作過程中使用可能含有過敏原成分之原物料,請訂餐前詳加注意並告知本公司服務人員,以維護您的食用安全。 在訂酒席時問清楚有沒有婚禮蛋糕及切餅服務供應,所提供的是蛋糕模型還是真蛋糕,如果只是提供蛋糕模型作切餅用,那麼還會否提供西餅或凍餅照呼客人。 因可歸責於業者之事由(例如:廚房電線走火、重複接受訂席),致不能或不能完全提供服務,業者除應立即通知消費者外,如消費者解除契約,亦應加倍返還定金。 (二)遇有重大變故:如消費者本人、本訂席之主角或其二親等內親屬有突發重大傷病或身故等事由,致無法如期舉行餐會,業者得以展延或退已付定金100%方式代替前開退費基準;消費者亦得請求變更契約。 點擊下方預約按紐前往填寫表單,我們會盡快與您聯絡,或是您也可以直接透過線上聯絡方式或撥打專線電話與我們聯絡。 燈光是營造氣氛的重要元素,假如您的戶外婚禮辦在下午或是晚上,一定要特別留意照明設備不可過暗,確保賓客能夠在台中外燴明亮的燈光下觀禮或是用餐,也避免光線不足發生意外。 在小型的舞台上,布置時一定要選擇那些體積較小的裝飾品,千萬不要貪戀裝飾漂亮,而忘記體積問題。 會場小,裝飾少,留空間小宴會廳對策宴會廳如果不大,在考慮桌椅與舞台安放的時候一定得注意,不要把舞台設計過大而占了更多的空間,主桌設計也不易過於復雜,以簡潔精致為主;會場內的桌花設計也不易過於繁復,顏色選擇不易沉悶,以清爽的淺色為宜。 小迎賓區對策迎賓區要確保人流通暢,簽到有序,如果空間較小的話,可強調簽到台的布置,其他地方不宜過多裝飾;如果連簽到台都安置不下,可以考慮設計為星光大道,增強來賓的參與感。 假如餐點是使用外燴,要與負責預備外燴的商家確認所需的餐具數目,以及是否提供加熱設備,若是有酒水等飲料,戶外冰櫃也要預備。 假如有其他較特殊的餐點或是供餐方式,切記要確認是否有專人可以負責提供服務,以免造成賓客的困擾。 光線暗,加照明,顯光影 ——增加補充照明如果會場光線有限,可以考慮加強補充照明,增加燈,如移動照明燈、舞台背景燈等,都可以讓會場變得更明亮。 不規則,巧利用,重舞台——會場中央的裝飾物如果會場中央出現會場原有的裝飾物,最好能在布置的時候將其挪走,如實在無法移除,可以考慮其他的裝飾法將其掩蓋。 注重舞台安排不同形狀的會場,舞台的放置位置也不一樣,半圓形的會場可以將舞台設定在圓弧的位置,三角形的會場可以將舞台設定在尖角處,菱形和其他多邊形的會場都適合將舞台設定在鈍角的位置,會場看起來會比較開闊。 中國人結婚,最重要是熱熱鬧鬧,講求排場,因此台中婚禮外燴,一般中國人也較喜歡中式的婚禮,除了它的感覺較為大眾化、感覺較輕松之外,它的菜式較適合中國人的口味,但是,要安排一個有體面的中式婚宴,絕對不是一件易事。 3、婚禮佈置:因為是外燴,場地用租的,沒有附上婚佈,所以我只好自己接下,自己準備DIY的婚佈資料,所以若沒有要找婚佈的,就跟我一樣,勤勞一點。 要注意優惠的期限,以及實用性,否則過多無謂的優惠對新人也沒有多大的幫助。 倘若決定自已聘用婚慶布置場地,就要問清楚宴會廳內有什麼可為有什麼不可為,避免安排失當而引致的誤會。 在預訂酒席前,先了解清楚酒席內菜式的內容,例如乳豬是全體還是切片? 通常來說,中式婚宴一圍有十二人,要精確預訂人數,最好在請帖上付上回復,又或是在婚禮前兩星期以電話作實。 外燴 預訂酒席以邀請人數再打八折為准,一般來說,酒樓酒店都會因應新人要求,及實時情況,就酒席數目作出調整,但加席不能太多台中雞尾酒會,因為有些菜式需要預早准備,但大部份都會預留多兩至三桌的酒席以備不時之 需。 而確定人數後,就要編排座位,編排座位有助最後更准確的預留席數。